Frankreich: La Baïse
Die Baïse, ein einsames, aber vergnügliches Flüsschen von der Garonne in die Pyrenäenausläufer, oder etwas flüssiger ausgedrückt:
Aus der Weingegend um Buzet-sur-Baïse in die Stammlande des Armagnac! Mit dem schönsten Hafen Frankreichs in Nerac und Moncrabeabeau, der Hauptstadt der Lügner.
Das ist keine üble Nachrede, sie bezeichnen sich dort selbst so!
Ein lieblicher Fluss im Occitaine & Aquitaine
Die Baise ist ein kleiner, attraktiver Nebenfluss der Garonne. Seine Quelle liegt südlich von Lannemezan im Herzen der Pyrenäen auf beinahe 2000 m/üM, in der Nähe der spanischen Grenze.
Schiffbar ist sie ab Valence sur Baise bis zu ihrer Mündung in die Garonne, von dort gelangt man nach einigen Kilometern in die Lot. Bei Buzet sur Baise erreicht man über 2 Schleusen den Canal latéral à la Garonne, von wo man entweder Richtung Bordeaux oder den Canal du Midi weiterfahren kann. Es kann sein, dass das Flüsschen infolge eines Hochwassers kurz gesperrt wird, doch ist dies während der Saison selten der Fall.
Tourismus
Sanft geschwungene Hügelketten durchziehen die Landschaft vom Norden nach Süden hin und enden am Fuss der Pyrenäen. Ein Grossteil der Fläche wird landwirtschaftlich genutzt. daher haben auch die am Fluss gelegenen Städte wie Nerac, Condom und Lavardac eher ländlichen Charakter. Sie finden in dieser Gegend auch wunderschöne Dörfer, Naturparks, stille Gewässer und viele Wanderwege. Bekannt sind auch die vielen Antiquitätenläden. Um allerdings die wenigen noch lebenden Bären der Pyrenäen zu sehen, müssten sie ihr Boot für einige Zeit am Ende des schiffbaren Teils liegen lassen und dem Flüsschen zu Fuss bis in die Berge folgen..
Essen und Trinken
Die meistverbreiteten Nutztiere in den Midi-Pyrenées sind Gänse, wo Gänse sind ist Fois Gras nicht weit. Weit verbreitet sind die Eintöpfe mit Bohnen und Schweins- oder Lammfleisch, aber auch Apfelkuchen, Schnecken oder die Tarte aveyroise.
In der Gegend angebaute Weine sind Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh und die Vins des Pays des Côtes de Gasgogne und natürlich die Lagen um Buzet-sur-Baïse..
Nicht zu vergessen ist, dass man sich am Oberlauf mitten in Gegend des feinen Armagnacs befindet.
Viele behaupten, Armagnac sei besser als Cognac, ich auch!
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La Baïse, die Schönheit im Südwesten, Map
Die schiffbaren Gewässer in Frankreich Südwest / Map
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